双语：清明节的来历和习俗

정의

界定

음력 3월에 드는 24절기의 다섯 번째 절기. 청명(淸明)이란 하늘이 차츰 맑아진다는 뜻을 지닌 말이다. 청명은 음력으로는 3월에, 양력으로는 4월 5~6일 무렵에 든다. 이날은 한식(寒食) 흔히 하루 전날이거나 같은 날일 수 있기 때문에 뒤섞이는 경우가 많아 오늘날 민간에서도 뚜렷한 구분 없이 전해지고 춘분(春分)과 곡우(穀雨) 사이에 있다.

在农历三月，24节气的第五个节令。起名叫“清明节”是因天上慢慢明朗光亮之意。清明节是农历三月，阳历4月5~6上下。这一天通常是寒食前一天或是与寒食同一天，如今民俗并无确立区别，清明节坐落于24节气的春分与骨玉中间。

의의

寓意

청명이란 말 그대로 날씨가 좋은 날이고, 날씨가 좋아야 봄에 막 시작하는 농사일이나 고기잡이 같은 생업 활동을 하기에도 수월하다. 곳에 따라서는 손 없는 날이라고 하여 특별히 택일을 하지 않고도 이날 산소를 돌보거나, 묘자리 고치기, 집수리 같은 일을 한다. 이러한 일들은 봄이 오기를 기다리면서 겨우내 미루어두었던 것들이다. 청명은 농사력의 기준이 되는 24절기의 하나로 날씨와 관련된 속신이 많다. 청명이나 한식에 날씨가 좋으면 그 해 농사가 잘 되고 좋지 않으면 농사가 잘 되지 않는다고 점친다. 바닷가에서는 청명과 한식에 날씨가 좋으면 어종이 많아져서 어획량이 증가한다고 하여 날씨가 좋기를 기대한다. 반면에 이날 바람이 불면 좋지 않다고 생각한다.

清明节，依照字面意思便是气温转晴，春天的到来当然代表着农事与打鱼的刚开始。被称作“峨嵋杀”的当天，不用此外择吉日，大家都集中化去祭扫修墓、整修房子，以这类方法等待春天的到来，赶走冬季。清明时节做为24节气之一，与农事相关的俗信不在少数。据占卦说清明节或是寒食这一天假如天气好，那麼这一年的农事就畅顺，反则反过来。假如清明节或是寒食这一天，海滩的天气好，这一年可能鱼类丰富多彩，捕鱼量丰厚，出渔时气温也会更好。假如这一天有风就预兆着凶年。

청명주

淸明酒

이 무렵을 전후해‘청명주(淸明酒)’를 담아 먹었는데 ‘춘주(春酒)’라고도 합니다. 찹쌀을 갈아 죽을 쑤어 식힌 다음, 누룩 세 홉과 밀가루 한 홉을 넣어 술을 빚습니다. 담근 지 7일 뒤 위에 뜬 것을 걷어내고 맑은 것을 마신다.

清明前后大家酿造清明节酒(也称“春酒”)，将檽米碾碎后熬出粥，再将三合酒母与一合小麦面粉添加后开展发醇。大约酿造七天后就能捞去上边浮着的残渣，留有水酒来食用。

또 이때 장을 담그면 맛이 좋다고 하여 한 해 동안 먹을 장을 담그기도 하였다.

且听说清明节期内酿造的大酱十分美味可口，大家会在这段时间一次酿造出全年度应用的大酱。

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