韩语厨房:巧用口香糖盒做香甜苹果派
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来源:网络
2020-04-06 23:20
编辑: 欧风网校
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摘要:
韩语厨房:巧用口香糖盒做香甜苹果派
부드러운 식빵 애플파이~애플파이 만들기~스팸통 활용법
绵软的面包苹果派~打造出苹果派~活用口香糖盒
식빵으로 만드는 간단한 애플파이. 스팸통을 이용하면 애플파이에 맞는 예쁜모양을 만들 수 있어요. 식빵 1장을 반으로 접어서 한개의 식빵파이를 만들 수 있지요.
它是用面包打造出的简易苹果派。用口香糖盒来做得话能作出很美的样子,把一片面包叠成一半就能制成一个面包派。
-재료준비-
-原材料提前准备-
식빵6장 사과조림:사과2개 꿀1큰술 설탕3큰술 계피가루조금 레몬즙1작은술
面包6片 苹果罐头:苹果2个 纯蜂蜜1一茶匙 白糖3一茶匙 桂皮粉少量 柠檬水1小匙
애플파이를 만들려면 사과조림을 먼저 만들어야 해요~사과를 원하시는 크기로 좀 잘잘하게 썰어주세요.
要做苹果派,就需要先做苹果罐头~把苹果切割成要想的尺寸。
이제 냄비에 사과를 넣고 조림을 만들어요. 설탕과 꿀을 넣어서 일단 잘 뒤적여 주세요.
如今把苹果放入锅中做水果罐头。放入白糖与纯蜂蜜,滚动拌和两下。
설탕과 꿀에 의해 사과에서 수분이 빠져나와요. 요렇게 해서 불을 켜고 조리시면 돼요. 잘 저어가면서 타지않도록 조려주세요. 달달한 정도는 입맛에 맞춰주세요. 사과잼을 만드는 게 아니라서 달게해도 되고 덜 달게 만들어도 돼요.
在白糖与蜂蜜的作用下苹果的水份会被吸走。那样就歇火后腌制一下就可以了。要充足侵润白糖和纯蜂蜜哦,清甜味的水平依据自身的口感。由于并不是做苹果酱,因此不用很甜。
잘 조려지면 요렇게 갈색빛이 살짝 나죠. 사과와 계피는 맛이 아주 잘 어울려요. 계피를 조금 넣어주세요.
腌制好后,苹果就变为那样淡褐色的了。苹果与八角茴香的味儿很配,因此放点桂皮粉。
사과색도 예쁘라고 상큼함도 더하기 위해서 레몬즙을 조금 넣었어요.
以便让苹果的色调更好看,口味更清新,放点柠檬水。
사과를 요렇게 조려서 준비했어요.
那样苹果就腌制好啦。
식빵파이를 만들기 위해 준비한 식빵을 밀대로 살짝만 눌러주세요. 겉표면이 매끈하게 정리되면 식빵파이가 아주 깔끔해지거든요. 참참참! 식빵은 오래되지 않은 부드러운 식빵으로 하셔야 모양이 잘 만들어져요.
把做面包派的面包用摆杆按平,让其表面变光洁,表面就更为干脆利落一些,也有!面包不必这些放了好长时间的面包,要不然做出去的图案设计不好看哦。
사과조림을 넣기 전에 식빵을 스팸통으로 살짝 눌러서 선을 만들어 놓으면 만들기가 더 편해요.
在放入苹果罐头前,把面包用口香糖轻轻地按一下,好便捷哦。
식빵에 만들어진 선이 살짝 보이시죠. 선 안쪽으로 애플조림을 담아주세요. 그래야 스팸통으로 눌러줄때 사과가 밖으로 뛰쳐나오지 않아요.
能够见到面包上的线框吧,线上里边放入苹果罐头,那样苹果罐头就不容易满到外边来了。
사과조림이 없는 식빵의 반쪽을 아래로 접어주세요.
把沒有苹果罐头的面包对五折好。
스팸통으로 바닥까지 잘 눌러서 비틀어주시면 모양이 잘 만들어져요. 요렇게 예쁜 모양의 식빵파이가 만들어져요.
这次把口香糖小盒子按究竟,按出一个派的图案设计来。那样漂亮的面包派就完成了。
어떠세요~깔끔하게 접착이 되었지요.
如何~拼凑的很行吧。
기름 없는 후라이팬에 살짝 구워주세요. 저는 기름없는 팬에 구워야 더 담백하고 좋더라구요. 앞 뒤로 노릇 노릇~군침돌지 않으세요.
不用放油,放入炒菜锅后烤一下,不放油更口味淡些,前后左右都越来越黄澄澄的~不必淌口水咯。
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노릇노릇:黄黄的。黄澄澄。
노릇노릇해질 때까지 빵 부스러기를 튀겨라.
把这种面包屑炸得金深褐色才行。
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