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吃法国大餐八大“法”则
掌握这些知识，攻克TestDaF5级
来源：网络
2020-09-19 00:14
编辑： 欧风网校
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摘要：
吃法国大餐八大“法”则
当代人吃法国菜虽已尽可能一切从简，但法国菜自始至终都较为注重关键点，一些餐桌礼仪和用餐关键点你不能不知道。记熟下列八大“法”则，你不仅不容易失礼，并且会在一个更为轻轻松松的气氛中享有特色美食！
1.吃法国菜大部分也是红酒配牛肉、羊肉，纯粮酒配鱼鸡肉，对于甜点大部分会配甜餐酒。
2.吃完抹手、抹嘴切勿用餐巾用全力擦，留意举止。用餐巾的一角轻轻地印去嘴边或手指头上的油迹便可。
3.倘若吃多道主餐，吃完*道（一般是海货）以后，侍者会送上一杯雪葩（用水果汁或香槟酒造），除开让口腔内部清新以外，更有利于*你食下一道菜的胃口。
4.即使椅子很舒服，座姿都应当维持刚正不阿，不必靠在靠背上边。
5.进餐时身体可略往前靠，双臂应紧靠身体，以防撞倒他人。
6.吃法国菜同吃牛排一样，用刀叉时记牢由*外面的餐具刚开始，从外到内，不必看到特色美食就冲上去，太失礼。
7.吃完每碟菜以后，将刀叉四围放，又或是打交叉式乱堆，十分不好看。恰当方式 是将刀叉并列放到碟上，叉齿朝上。
8.法国菜用的餐具总数颇多，事前可要看清什么就是你的，吃啥用哪种餐具，切不可以搞错。
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