德国香肠为什么要叫热狗?
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来源:网络
2020-07-09 00:16
编辑: 欧风网校
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摘要:
德国香肠为什么要叫热狗?
德国人是当之无愧的“块状吃肉、小口饮酒”的中华民族——吃猪肉喝酒。据全球奢华报导信息,德国人每人每天的猪肉使用量为65Kg,居全球*位。因为喜好猪肉,绝大多数*的德国菜都是猪肉产品。
德国的食品类**的红肠、香肠及香肠。她们生产制造的香肠类型至少有1500种之上,而且都是猪肉产品,光各种各样香肠就可以把人喂饱。由此可见德国人对香肠的钟爱,也由此可见香肠在德国人的美食文化中洞若观火的影响力。
热狗发源要上溯德国。德国香肠是*的,法兰克福、巴黎香肠的传统式食用方法都是用面包夹着香肠吃的。来到1870年,有些人记述在纽约康尼岛上有一个叫查礼.费纳伊斯的德国*移民刚开始售卖这类面包夹香肠的食材。康尼岛是纽约市周郊大家人山人海集聚的歇息地。
这类叫面包夹香肠的食材之后叫成成热狗,是由于有些人宣称面包夹香肠的香肠是用羊肉制成的。但是这仅仅一种从没被确认的指控。这类指控*终变成了这类特色小吃的名字。
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Wurst 香肠
beliebt a. 火爆的
Blutwurst ( f ) 黑香肠、猪血肠
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