在法国餐厅如何点餐(二)?
掌握这些知识,攻克TestDaF5级
来源:网络
2019-08-02 07:54
编辑: 欧风小编01
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摘要:
今天小编就来跟大家分享一下法国餐厅如何点餐?希望能够对大家有所帮助!有兴趣的一起来看看吧!
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主 菜
Viande这个单词在法语里面是肉的统称,如果不清楚这道菜是荤还是素菜,拿出手机找出这篇文章,指着这个单词问服务生YES OR NO 就简单明了~
牛肉:Boeuf、SteakEntrecôte
小牛肉:Veau
羔羊:Agneau
鸭肉:Canard
鹌鹑:Caille
雌火鸡肉:Dinde
猪肉:PorcCochonLardon
鸡肉:Poulet
火腿:Jambon
羊腿:Gigot
松露:Truffe
点主餐的时候,如果是牛肉服务员一般会问你几分熟。以小编的经验,这里完全用手比划也能比划明白,当然写下数字:7/10,就更清楚了!
牛肉的成熟程度一般分为:
全熟 Bien cuit
8成熟 A point
3成熟 Saignant
1成熟 Bleu
在法国餐厅如何点餐?以上就是小编今日要和大家分享的在法国餐厅点餐的小方法,希望能够对大家有所帮助!更多精彩详细资讯请关注欧风在线培训中心!
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