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在法国餐厅如何点餐?
掌握这些知识，攻克TestDaF5级
来源：网络
2019-08-02 07:51
编辑： 欧风小编01
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摘要：
今天小编就来跟大家分享一下法国餐厅如何点餐?希望能够对大家有所帮助!有兴趣的一起来看看吧!
今天小编就来跟大家分享一下法国餐厅如何点餐?希望能够对大家有所帮助!有兴趣的一起来看看吧!
一般餐厅会*两份菜单，一份为菜单一分为酒水单。菜单一般分为前菜(Entrée)、主菜(Plats)和甜品(Desserts)。
酒水单一般按照酒的种类分，如：香槟(Champagne)、粉红葡萄酒(Vin Rosé)、干白葡萄酒(Vin Blanc)。
酒水单*部分基本为含酒精类饮品，酒水的*后为不含酒精的茶、苏打水、咖啡、软饮。
前 菜
前菜又称开胃菜，多数口感偏酸，生的绿色沙拉配以香醋或红酒醋汁调拌。如果不喜欢偏酸的味道，可以选择热汤或冷汤食用。
鹅肝：Fois gras(流口水)
焗蜗牛：escargot(法国名菜哦)
鱼子酱：Caviar(高大上)
汤：Soupe
绿色生菜：salade vertes
苦菊：Endive
嫩菠菜：Epinard
芝麻菜：Roquette
小西红柿：Tomate
罗勒叶：Basilic
在法国餐厅如何点餐?以上就是小编今日要和大家分享的在法国餐厅点餐的小方法，希望能够对大家有所帮助!更多精彩详细资讯请关注欧风在线培训中心!
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