那些*电影里的法国美食(二)!

　　今天小编想要分享给大家的是“那些*电影里的法国美食”，希望能够对大家有所帮助!有兴趣的小伙伴们快来和小编一起看看吧!

　　1.《绝代艳后》里的 Macaron 甜点

　　出演《蜘蛛侠》系列的“蜘蛛女”克里斯滕·邓斯特(Kirsten Dunst)在片中演绎了法国王后玛丽·安托瓦内特的传奇一生。影片中不仅展现了法国大革命前凡尔赛宫内种种的颓废、奢靡与阴谋，更是让人们从视觉上对法国的精致点心 Macaron 留下了极为惊艳的印象。

　　Macaron 的意思常常被误传为“少女的酥胸”，实际上这种说法*早来自台湾美食作家谢忠道先生谈论 macaron 的文章《性感小圆饼》，里面提到有法国人形容 macaron 做得极好时，口感宛如少女的酥胸，与食物的名字并无关系。LADUREE 是*上**的制作 Macaron 的甜品店之一，可以吃到*实力较好也是目前口味*正宗的 Macaron。

　　2.《巴黎春梦》(Vatel) 里的宫廷盛宴

　　2000年的法国电影《巴黎春梦》耗资2.3亿法郎，只为再现路易十四王朝的奢华。片中展示了法国丰富的宫廷佳肴，法式大餐的精美及奢华排场都令观众瞠目结舌。影片*后，讲究的宫廷礼节和制度所代表的黑暗宫廷*终扼杀了法国*出色的厨师瓦代尔。

　　法国大餐除了精致的佳肴，*具标识的还是繁复的礼仪。当年路易十四对美食要求甚高，创造了一道又一道的上菜程序，为此特训了一批侍卫，专门服侍他的全部用餐过程。这种宫廷潮流很快被法国贵族发扬光大，并在中产阶级的模仿下不断得到普及。图为法国骑士比武大赛期间盛大的宫廷晚宴。

　　3.法国美食之颂歌《巴贝特之宴》

　　根据丹麦女作家伊萨克·迪纳森的小说改编的《巴贝特之宴》(Babettes gæstebud)，曾经获得1988年第60届奥斯卡*佳外语片奖。电影的情节其实非常简单：厨师巴贝特为了逃避巴黎公社的镇压，只身来到丹麦，并在一位牧师的两个女儿家中做仆人。每年，她都会买一张彩票，直到14年后，她终于赢得了大笔奖金。她花掉了全部的奖金用来操办一场晚宴，只为让小镇上的人们一探巴黎美食的魅力。

　　电影里，巴贝特准备晚宴的过程可谓赏心悦目，7道菜的晚餐在这个粗糙小镇里也显得极为奢华。那一刻，巴贝特的善意、真诚和法国美食的魅力同时交织在一起，感化了每一个用心品尝的人们。这可能就是美食*大的意义。

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