中餐法语菜谱-虾蟹类（2）

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来源：网络

2021-01-09 23:30

编辑：欧风网校

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摘要： 中餐法语菜谱-虾蟹类（2）

中餐馆法文食谱-虾蟹类 (2)

炒虾腰 Fricassée de crevettes et de rognons

绣球花菜胆 Boulettes de crevette aux légumes

碧螺虾仁 Crevettes au thé vert

水晶虾饼 Galettes de crevettes

龙身凤尾虾 Langoustines "Dragon et Phénix"

炸虾包 Crevettes enveloppées

凉龙虾 Langouste froide sauce grelette

凤尾明虾 Langoustines "Queue de phénix"

锔蟹斗 Crabes frits

芙蓉锔蟹 Crabe au blanc d'oeuf

荼叶虾仁 Crevettes aux feuilles de thé

面包虾仁 Canapés aux crevettes frits

芙蓉蟹柳羹 Consommé de crabe aux blancs d'oeuf

蟹粉虾包 Crabe et crevette

蟹粉汤包 Pains farcis de chair de crabes à la vapeur

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