韩国：韩国人的习惯和忌讳

日本受儒家思想文化教育的危害很深，礼仪知识层面的特性是高度重视地位、辈份、老少、男女之别，对地位、辈份高的，对长者和男士都需要表明重视，讲话要用敬称(韩国语拥有的英语的语法方式)，碰面要先问好，同行业时要让座，不可以走在她们的前边。在家中中，重男轻女，男主角外，女人主内;倡导“好妻子”气家务基本上全落在女性的身上。男女七岁之上不可以同席。家中经济发展好点的，女性结婚后大多数不报名参加工作中，即便报名参加工作中，酬劳也比男子低。近些年女权运动有一定的发展趋势，争得男女公平、同酬，规定将女士国家公务员的法定退休年龄从42岁改成五十岁等。

1、问好了解的人碰面时，一定要互相问好，可视性身份关联用点点头、鞠躬礼、挥手或相拥等方式。

2、详细介绍家中来客人时，爸爸妈妈与客人互相施礼，再向儿女详细介绍每客人的身份、叫法，并规定儿女向客人们行鞠躬礼仪或行跪拜礼。如果是在所在单位，则先将本企业的人详细介绍给到访的客人。

3、招待韩国人十分热情好客，招待客人通常是竭尽所能，将家里*美味的都拿出来，而客人应尽可能多喝多了吃，吃得越来越能显示信息情感的浓厚。日本男子广泛好饮臼酒，且酒劲非常大，相互之间敬酒，边喝边谈边唱，极其繁华。喝酒时按身份、辈分的高矮入座，先后倒酒。位多者先把酒言欢，先后相伴。地位相差太多的人不可以同学而饮，因状况独特迫不得已时，地位低的人应背脸而饮。互相干杯时，身份低的人运用杯沿碰另一方的杯身，不可以平碰，不然是不礼貌。地位低的应向地位高的人敬酒时，应征得其愿意，往前敬酒时，先鞠躬礼，说些庆贺得话，右手持瓶，右手托瓶底。要留意的是，敬酒人只倒酒，而不陪饮，离去时也应鞠躬礼。接纳敬酒的人说起些感谢得话。身份地位类似的人互相敬酒时，要互相倒酒，干杯共饮。

4、敬烟向客人敬烟也是韩国人从古至今就会有的习惯性。可是，一般状况下身份地位低的人不可以在身份高的人眼前吸烟。儿女决不能在爸爸妈妈眼前吸烟，更不可以向其借火或接火。

韩5、留意穿袜子进韩国人家中要把鞋脱掉，到日本式饭堂用餐还要把鞋脱掉，因而一定要留意穿整洁的棉袜。棉袜不干净或有烂洞是不礼貌个人行为，被别人当作沒有修养。就座时，主客都需要盘坐就地坐下，不可以将腿挺直，更不可以岔开。

6.韩国人广泛忌"四"字。因韩国语中"四"与"死"同字同音词，传统式上觉得是不吉利的，因而，在首尔沒有四号楼、四层楼、四号房，部队里沒有第四师，餐厅包房里沒有四桌，敬酒不可以敬四杯，借火不可以连点四人。除此之外，孕妈妈忌摆脱碗，担忧胎宝宝因而而裂嘴;婚姻生活忌生肖相克，结婚日期择双日，忌单日;节庆日期内说起吉利话;

男子不必问女人的年纪、婚姻情况;打喷嗖要深表歉意;剃牙要拿手或餐布盖住口;工作交接物品要用右手，不能用右手，因旧思想上觉得"右尊左卑"，觉得用右手工作交接物品是没礼貌的个人行为这些。

韩国人对饮食搭配很注重，有“食为五福之一”的叫法。韩国菜的特性是“五味五色”，即由甜、酸、苦、辣、咸五昧和红、白、黑、绿、黄五色调合而成。韩国人的日常饮食搭配是白米饭、泡菜、面酱、辣酱、萝卜咸菜、八珍菜和大酱汤。八珍菜的主要材料是黄豆芽、绿豆芽、水豆腐、干豆皮、红薯粉条、椿梗、藏菜、菌类八种。韩国人尤其喜爱吃辣，辣椒粉、辣酱是平常不能缺乏的调味品。这与韩国气候严寒潮湿、栽种稻谷，必须耐寒抗湿如同泡菜是具备日本民族风格的冬天必需农副产品。每一年11

月，把大白菜、萝卡清洗晾晒以后，加朝天椒、蒜、葱、海产品等各种各样调味品，用大缸掩渍起來，密封性一个半月至一个月后服用。每一个家庭妇女都是有腌渍泡菜的与众不同技艺和祖传秘方，因而泡菜的口感，各家不尽相同。

~韩国人爱吃羊肉、鸡脯肉和鱼，讨厌吃羊肉、家鸭及其油腻感的食材。羊肉是她们喜欢吃的肉制品之一。

韩国人都习惯性在矮桌子用餐，小桌子摆有工作、圆碗、盛酱的小碟，及其装凉拌菜的菜盘。用餐也应用木筷和汤勺。

韩国人的饮食搭配离不了脆产品，类型许多，关键为泡菜和淹鱼。

韩国人钟爱喝粥。汤是韩国人饮食搭配中的关键构成部分，是用餐时需不能缺乏的，类型许多，关键有大酱汤、狗肉汤等。

韩国人常吃甜品、点心和面点，关键有麦牙糖、油蜜果、打糕、蒸糕、发糕、甲皮饼，油剪饼、凉面等