韩语厨房：简单易做的鸡蛋吐司

吃客筒子们赶快看过来!我今日给大伙儿强烈推荐一款比较简单易做并且美味可口营养成分的特色美食—鸡蛋吐司!真的是“拖延症” 吃客筒子们(包含我自身，嘿嘿)的褔利啊!赶快讨论一下如何做吧!

어린이날과 임시공휴일이 만난 4일 동안의 연휴. 4일 내내 가족들의 식사와 간식을 챙기는 것도 보통 일이 아니다. 이때 간편하면서도 맛있는 계란토스트를 만들어 보면 어떨까. 전문가들이 만든 계란토스트 레시피를 참고하면 맛과 비주얼이 보장된다. 요리 초보라도 따라할 수 있는 백종원과 오세득의 계란토스트 레시피를 알아보자.

六一*节与临时性公休日重叠的4日连休。四天一直给家人提前准备饮食搭配和零食也并不易。它是给家人提前准备简易而美味可口的鸡蛋吐司如何呢?参照美食*们做的鸡蛋吐司食谱既能够*食材的美味可口还可以*食材的美观大方。看来一下美食“小白”还可以学着做的来源于美食*白钟元、吴世德的鸡蛋吐司食谱吧!

◆ 백종원 계란토스트 레시피

◆白钟元的鸡蛋吐司食谱

재료: 식빵, 달걀, 소금, 후추, 치즈

原材料：面包、鸡蛋、盐、胡椒粉、奶酪

1. 적당한 크기의 컵으로 식빵 가운데를 둥글게 뚫어준다.

1. 用适度尺寸的水杯在面包中间打一个圆洞。

2. 식빵을 버터 바른 팬에 올려 약불로 앞뒷면 고루 구워준다.

2. 将面包放到抹好无盐黄油的锅中，用文火将面包前后边都匀称地烤一下。

3. 식빵 안쪽 구멍에 달걀을 깨뜨려 넣은 후 소금, 후추 약간으로 간을 한다.

3. 在面包中间的圆洞中打进鸡蛋，以后放进适当的盐、胡椒粉来调料。

4. 달걀이 어느 정도 익으면 뒤집고, 식빵 위에 치즈를 올린다.

4. 鸡蛋熟得类似的情况下翻一下，在面包上面上奶酪。

5. 치즈가 아래쪽으로 가게 뒤집은 후, 팬에서 치즈와 식빵을 살살 긁어낸다.

5. 将奶酪翻到正下方以后，再将锅中的奶酪和面包缓缓的铲出来。

6. 치즈가 바닥에서 완전히 분리되면 식빵을 접시로 옮긴다.

6. 奶酪从面包表面彻底分离出来时就可以将面包摆盘啦!

◆ 오세득 계란토스트 레시피

◆ 吴世德的鸡蛋吐司食谱

재료: 버터, 식빵, 올리브유, 당근, 양배추, 양파, 달걀, 슬라이스 체다 치즈, 마요네즈, 설탕, 메이플 시럽, 슬라이스 햄

原材料：无盐黄油、面包、食用橄榄油、红萝卜、包心菜、圆葱、鸡蛋、切片切达奶酪、蛋黄酱、糖、枫糖浆、切片香肠

1. 버터를 녹인 팬에 식빵을 굽는다.

1. 在无盐黄油溶化的锅中放进面包开展烤制。

2. 볶은 채소와 달걀 1개를 풀어 익힌다.

2. 将炒好的蔬菜水果和打进的一个鸡蛋混和炒过。

3. 채소가 들어간 계란 후라이와 슬라이스 체다 치즈를 구운 식빵 위에 올린다.

3. 将添加蔬菜水果的煎鸡蛋和切片切达奶酪放到烤制好的面包上边。

4. 마요네즈와 양파, 설탕을 함께 핸드블렌더에 넣고 곱게 다진 뒤 메이플 시럽을 섞어 소스를 만든다.

4. 将蛋黄酱和圆葱一起放进搅拌器之中，搅拌均匀以后再添加枫糖浆用于制做调味品。

5. 마지막으로 식빵 위에 양파 마요네즈 소스와 슬라이스 햄, 구운 빵을 올리면 완성된다.

5. *终在面包上再加上用圆葱蛋黄酱制做的调味品及其切片香肠，再将烤制的另一片面包置放在上面就进行啦!