端午节:一招搞定简易粽子
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来源:网络
2020-11-14 02:04
编辑: 欧风网校
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摘要:
端午节:一招搞定简易粽子
쫑즈:粽子
중국5월단오에 꼭 먹는 음식입니다. 취왼이라는 사람을 추모하면서 이날에는 집집마다 쫑즈를 만들어 먹습니다.
粽子是端午大家必吃的食物。为了更好地悼念司马迁,这一天每家每户都是会做粽子吃。
재료:原材料
찹살:糯米,江米
갈대잎:芦苇叶
고기, 대추 등:肉,红枣等
만드는 법:制作方法
1)재료준비 原材料提前准备
찹살을 잘 씻어 놓습니다. 갈대잎을 물에 담그면 좋겠어요. 고기는 간장에 담급니다. (시간이 조금 더 오래 걸리면 좋죠.)
糯米洗干净放好,芦苇叶*好是放到水中浸泡。肉必须放到酱油里浸泡好。(自然時间越久越好)
2)만드는 법 制作方法
갈대잎을 손으로 어린이 주먹만하게 삼각형 만들어 쌀을 넣으세요. 준비된 고기를 중간에끼여 넣습니다. 그리고 쌀이 잎을 돌돌 말아 줍니다. 마지막 끓이는 물에 15분에서 20분정도 찌면 됨니다. 약한 불에 오래 찌면 더 맛있어요.
把粽子叶折显像小朋友的握拳一样三角形样子(实际上简言之便是卷起来),随后把糯米放进去,糯米放进去以后把泡过酱油的肉放进去,再把糯米放进去,把肉盖掉。*终放进水中类似蒸个15到二十分钟上下就可以了。用弱火蒸得话会更进味。
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