意大利风俗习惯

意大利主要是意大利人，90%之上住户信仰天主。

假如有些人打喷涕，边上的人一定会说：“萨弗莱(SALUTE)！（祝你健康）”。此外，当他人打喷涕或干咳，被觉得是没礼貌和讨嫌的事，因此自己要立刻对边上的人表明“抱歉”。听说是由于欧州曾经历因重感时兴而置死人的命运的例子，发烧感冒在意大利人眼里也如时至今日般可怕，由于边上的人一定会说：“萨弗莱(SALUTE)！（祝你健康）”。

意大利人热情，为人处事文质彬彬。在宣布场所，衣着十分注重。见面礼是挥手或挥手提示;对年长者、有影响力和不太熟的人，要叫法他的姓，再加“老先生”、“夫人”、“小妹”和殊荣技术职称；在用餐、搭车、乘电梯等状况下，都是让女性优先。和意大利人交谈要留意分寸感，一般讨论工作中、新闻报道、足球队；不必讨论政冶和美式橄榄球。意大利人忌讳交叉式挥手，忌讳数据“17”。

在意大利人心中中，随意是*重要的，意大利人的时间观念和团体意识相对性就差一点，宴席晚到二十分钟上下全是十分一切正常的事儿。意大利人有早上喝大量咖啡、吃烩新鲜水果、喝酸奶的习惯性。酒非常是红酒是意大利人离不了的饮品，无论男人女人基本上每顿饭必须饮酒，乃至在喝大量咖啡时，还要掺上一些酒。

意大利人忌讳黄菊花。

意大利的婚丧喜庆风俗习惯，与欧州其他国家类似，典礼多与宗教仪式有关。意大利人的婚娶必须历经定亲（互换求婚戒指）、完婚（分成民政部门和教堂婚礼）两条典礼，三月、4月是意大利青年人挑选完婚高峰时段。意大利人在1972年五月之前是不允许离异的，在1972年5月16日全民公决后，意大利人的*离婚率一直持续上升。

意大利人的安葬方法多见土葬，多葬在大中型墓园内。

意大利人彻底以家中为管理中心，奶奶（nonna）十分受人重视——每一年乃至还有一个“*潮姥姥”的评比（近期的获胜者因赤足跳*转动的塔兰台拉舞而战胜了别的竞争对手，在赛事中获胜）。

特色美食

意大利面，又称作意粉，是西餐厅种类我们*人*容易认可的。做为意大利面的法律规定原料，杜兰小麦是*硬质的的麦子种类，具备密度高的、高蛋白、高筋度等特性，其制成的意  意大利面吉方面整体呈淡黄色，耐煮、口感好。因此，纯正的原料是意大利面具备极好口味的关键标准。此外，拌意大利面的酱也是较为关键的。一般状况下，意大利面酱分成红酱(Tomato Sauce)、青酱(Pesto Sauce)，白酱(Cream Sauce)和黑酱(Squid-Ink Sauce)。红酱是关键以西红柿主导制成的酱汁，*經典的是意大利肉酱面，一些以乳酪老鲜奶油主导，是*的意大利面食。现阶段是看的数*多的；青酱以罗勒、松子粒、食用橄榄油等制成的酱汁，其口感比较独特与浓厚；白酱以无盐鲜奶油主导制成的酱汁，关键用以焗面、千层面及海鲜产品的意大利面；黑酱是以墨鱼汁所制成的酱汁，其关键佐于墨斗鱼等海货意大利面。 而意大利面用的小麦面粉和大家我国做面条用的小麦面粉不一样，它用的是一种“硬杜林麦子”，因此久煮不糊，这就是较大的差别。随后它的样子也不一样，除开一般的直筒粉外也有螺钉型的、弯头型的、蝴蝶型的、珍珠贝型的纷繁芜杂数百种。