这些吃的都能放冷冻箱？！

Le saviez-vous? Vous pouvez congeler ces aliments

知道吗?您能够冷冻这种食物。

Imaginez que votre patron vous propose de partir vivre à Paris pour trois mois. Votre avion décolle demain. Que faire de tout ce qu'il y a dans votre frigo?

想像一下你的老总让你来法国巴黎呆三个月，明日就需要起降。电冰箱里的全部东西要该怎么办?

"Et ça, je peux le congeler?" La réponse est probablement oui, explique L.V. Anderson, une rédactrice de Slate spécialisée dans l'alimentation. Cela ne vous était peut-être jamais venu à l'esprit mais il est possible de congeler du beurre, des noix, du houmous, des avocats, ou du fromage.

“这一能够冷冻吗?”回应大多数是能够的，Slate的技术专业特色美食编写L.V. Anderson表述道。将会你从没想过冷冻它，但无盐黄油、干果、鹰嘴豆花生酱沙司、鳄梨和乳酪全是能够冷冻的。

Les produits laitiers résistent généralement bien au froid: n'hésitez pas à mettre dans votre freezer du lait, du yaourt et de la crème fraîche. Pour les oeufs, L.V. Anderson conseille de les casser et de les placer dans des petits moules à muffins, puis dans des sacs individuels.

奶制品一般很耐冻：别迟疑了，把牛乳、酸牛奶和新鲜奶油都放进冷冻房内吧。对于蛋类食品，L.V. Anderson提议把蛋粉碎，各自放置到模具的小格内，再各自放进单独包装袋中。

Les derniers aliments cités sont moins étonnants, mais il est bon de s'en rappeler: les fruits et les légumes, comme des bananes, des brocolis, du maïs, des framboises, des épinards, mais aussi des herbes fraîches (à mettre dans un bac à glaçons) et enfin toutes sortes de pain: cuit ou cru, ou sous forme de tortillas.

*终一类可放置食物没有什么令人诧异的，但记牢他们一直有益处的：蔬菜水果，例如香蕉苹果、花菜、苞米、刺莓、西兰花，但是也有一些可冷冻的蔬菜水果(放到模具的小格子中)及其*终，各种各样熟的生的或卷的面包。