中餐 法语菜谱-汤 （3）

中餐馆 法文食谱-汤 (3)

榨菜肉丝汤 Soupe de tranches de viande aux légumes piquants

小青菜肉片汤 Soupe de coeur de chou aux émincés de viande

鸡茸粟米羹 Potage de ma?s parfumé au poulet

清汤素燕 Soupe claire au "nid d''hirondelle" en bénincase

清汤燕菜/清汤双菜 Consommé aux nids d''hirondelle

粉絲肉丸汤 Soupe de vermicelles aux boulettes de viande

三黄瓜燕 Soupe aux émincées de poulet, citrouille et jambon

燕窝汤 Consommé aux nids d''hirondelle

锔清汤 Soupe claire aux émincés de poulet

竹荪鸡糕汤 Consommé de poulet aux pousses de bambou

肝丝汤 Soupe aux tranches de foie

法式螺蛳汤 Soupe aux escargots de rizière à la franîaise

牛尾巴西红柿蛋汤 Soupe de tomate à la queue de boeuf