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用法语怎样表达“隔水蒸锅”

掌握这些知识,攻克TestDaF5级

来源:网络 2021-02-26 01:48 编辑: 欧风网校 273

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摘要: 用法语怎样表达“隔水蒸锅”

le bain-marie [bɛ̃mari]



例句:

J’ai fait fondre le chocolat au bain-marie.

我用双层蒸锅融化巧克力。

法文释意:

Mode de cuisson consistant à placer le récipient servant à cuire les

aliments dans une casserole ou un plat de taille plus grande contenant de l'eau

bouillante..

中文意思:

n.m. (隔水炖用的)沸水;双层蒸锅,隔水炖锅

备注名称:

cuisson

n.f. 烧,煮,焖,烘,烤,蒸

récipient

n.m. 器皿, 器皿

casserole

n.f. 有柄平底锅,平底锅中之物

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