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用法语怎样表达“隔水蒸锅”
掌握这些知识，攻克TestDaF5级
来源：网络
2021-02-26 01:48
编辑： 欧风网校
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摘要：
用法语怎样表达“隔水蒸锅”
le bain-marie [bɛ̃mari]
例句：
J’ai fait fondre le chocolat au bain-marie.
我用双层蒸锅融化巧克力。
法文释意：
Mode de cuisson consistant à placer le récipient servant à cuire les
aliments dans une casserole ou un plat de taille plus grande contenant de l'eau
bouillante..
中文意思：
n.m. (隔水炖用的)沸水;双层蒸锅,隔水炖锅
备注名称：
cuisson
n.f. 烧,煮,焖,烘,烤,蒸
récipient
n.m. 器皿, 器皿
casserole
n.f. 有柄平底锅,平底锅中之物
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