西班牙饮食习惯详解

用餐時间

西班牙的进餐时间与我国的进餐时间对比有非常大差别。吃饭时间一般在7：00-8：00中间，关键以水果汁、现磨咖啡、曲奇饼干、中式点心等为主导。午饭时间一般在13：00—15：30 中间，餐前一般喝些餐前酒，佐以坚果、香肠、乳酪、马铃薯蛋饼、炸小鱼等，午饭头盘一般为蔬菜水果或汤菜，主餐为鱼或肉，甜品以后，西班牙人有在餐后吸雪茄烟和喝饭后酒的习惯。晚饭時间一般在20：30—23：00中间，有的餐馆21：00才对外开放运营。晚饭与午饭对比要口味淡一些，但也十分丰厚。除此之外，一些西班牙人在 10：30-11：00中间与在18：00上下有吃小点心的习惯。

用餐场地

在西班牙，用餐的地区许多 ，除餐馆之外，也有很多的小酒吧、咖啡厅、酒巴、快餐厅(如肯德基麦当劳、肯德鸡等)等。一般，绝大多数西班牙用餐场地均能够出示套餐内容，并且价钱较为划算。

西班牙饭菜

西班牙人是**注重饮食搭配的中华民族之一。西班牙饭菜类型丰富多彩，作法独特，绝大部分到西班牙旅游的*人均能接纳西班牙饭菜。西班牙出产蔬菜水果、新鲜水果、海鲜产品及牛肉、羊肉，并且品质顶层。到西班牙餐馆用餐，何不点一些本地的土特产，如海鱼有哪些、海产品、羊肉串、烤羊排、碳烤羊腿、烤牛排、烧牛尾巴、西班牙海鲜饭等。自然，一定别忘记在点主餐首先几个正宗的本地特色小吃：香肠、乳酪、腊肠、马铃薯蛋饼、炸小鱼、炸鱿鱼圈等。吃西班牙美餐时，自然免不了西班牙产的红酒，如干红酒、白葡萄酒、雪利酒、白兰地酒及用新鲜水果酿造的饭后酒。

用餐花费

在西班牙酒巴或咖啡厅喝一杯葡萄酒、一杯饮品或一杯咖啡的价钱约为约1.5-5欧元不一。在中低端咖啡厅或夜店吃一份早饭(含现磨咖啡、面包、水果汁)约需2-5欧元，在中低端餐馆吃一份套餐内容(含头家常小菜或汤、主餐、甜品、饮品或红酒、面包等)的价钱约为6-10欧元，在快餐厅(如肯德基麦当劳、肯德鸡、汉包王、麦当劳等)吃一份中式快餐的价钱约为5-10欧元。假如在餐馆点餐用餐，价钱将依据餐馆级别及所点饭菜而定。在中等餐馆，均值一个人花销约为20-40欧元;在高端餐馆，均值一个人的花销一般为40-100英镑。

用餐礼仪知识

假如在酒宴场所出現失仪或出现意外，会被另一方当作沒有修养，通常会危害将来的协作。因而，用餐礼仪知识是十分关键的。*先，要遵从主人家分配桌次和坐位。假如邻座是女性，一定要帮助另一方先就座，尽量与同学的人(尤其是邻座)沟通交流。在西班牙，绝大多数健脾开胃特色小吃或头盘菜(如香肠、乳酪、虾等)均可立即拿手摄食。在吃牛排时，很有可能会出現不知道怎样服用饭菜的状况，谨记别着急，能够先等西班牙人刚开始用餐，随后效仿另一方就可以。如碰到弄翻酒类或别的出现意外状况，一定别着急，服务生会协助你解决，但是向上下两侧的人谈起“抱歉”。喝粥时一定不必出声;嘴中有食材时，不要说话;剃牙时，拿手或餐布遮口。酒宴完毕时，一定别忘记向主人家表示感激。

赴约時间

假如在餐馆酒宴外商，一定要在于顾客抵达餐馆。假如外商邀约我国工作人员到家里或餐馆用餐，提议晚到5-十分钟，谨记一定不必提早抵达。

祝酒

西班牙人在用餐期内有端酒的习惯，特别是在宣布的宴席上主位彼此也要*祝酒辞。在宴席上，主人家或顾客致祝酒辞时，别人一定要肃静。西班牙人在饭桌上一般不喝酒，因而一定不必将*喝酒的习惯送到海外。端酒时，一般说“干杯”(西班牙语 为“Salud”)，碰一下高脚杯并代表性地喝一点。喝葡萄酒时，要渐渐地喝，尽可能不必一饮而尽。