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韩国街头小吃：拌冷面
掌握这些知识，攻克TestDaF5级
来源：网络
2020-11-14 02:10
编辑： 欧风网校
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摘要：
韩国街头小吃：拌冷面
日本街边小吃拌冷面原材料
양파:洋葱
재료 : 냉면, 오이1개, 양파1개, 무조금, 배, 참기름, 깨소금
原材料：冷面，丝瓜1根，洋葱一个，萝卜，梨，芝麻油，芝麻盐
초절임 : 소금1/3T, 설탕(1), 식초(1)
调酱：盐1/3T，糖(1),醋(1)
초고추장 : 고추장1T, 설탕1T, 식초(2배식초)1T, 청주1T, 매실액기스1T, 레몬즙1T, 생강가루약간
调味料：胡椒粉1T,糖1T，醋(2勺醋) 1T,水酒1T，青梅汁，柠檬水一点姜片末
초고추장 은 미리 만들어 두세요. 냉면소스로도 좋고 삶은 오징어 찍어 먹기 좋고 나물 무쳐 먹기도 좋아요.
调味料准备好放着.冷面煮好，能吃的大鱿鱼切完，能吃的野菜拌好.
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