韩国习俗：为什么聘礼上一定要有鸡？

´폐백´이란 한국인의 통과의례에세 결혼의 의례중 하나로, 혼례식을 마친 후 신랑집이나 예식장의 폐백실에서 신부가 신랑의 가족에게 정식으로 첫인사를 올리는 절차를 말한다.

“聘礼”是日本人根据典礼中的婚宴一部分。聘礼就是指婚宴举办后，在男性家或喜堂的彩礼钱房，新娘*次向新郎的家人问安的办理手续。

신랑, 신부가 절을 받은 시아버지는 폐백대추를 시어머니는 폐백포를 ˝며느리의 흉허물을 덮어주겠다는 뜻으로 쓰다듬어 주는 것에서媳妇래되었다. 또한 폐백음식인 대추, 밤, 은행등은 자손번영, 수명장수, 부귀다남의 의미이며 육포와 닭은 시부모님을 받들어 부지런힌 부모님을 모시고 공경한다는 의미를 지니고 있다. 아침을 깨우는 닭은 부지런함을 상징하기 때문입니다.

新郎，新娘子行过礼后，家公将聘礼枣赠给媳妇、婆婆将聘礼布赠给媳妇，喻意是“遮住媳妇的缺陷”。聘礼食物中包括了红枣、板栗、银杏树等子孙后代兴盛、长命无疆、荣华富贵多子等吉祥如意意头的食物。媳妇要将肉脯与鸡奉给家公婆婆，以表明今后将兢兢业业地服侍与尊重她们。因早上的鸡代表着勤快不懒。

물론 지방마다 집안마다 풍습이 달라 못박아 말 할 순 없지만, 서울의 경우 육포와 대추,구절판등 세가지가 기본이며, 여기에 술과 닭을 더하기도 한다.

当然各地区乃至每家风俗人情各不相同，不可以一概而论。韩国明洞地域，肉脯、红枣与九折坂这三种是*基础的，也要再加上酒和鸡。

文化艺术小常识：

구절판：구절판찬합에 담아 먹는 고유 음식의 하나, 둘레의 여덟 칸에 각각 여덟 가지 음식을 담고, 가운데 둥근 칸에는 전병을 담아, 둘레에 놓인 음식을 전병에 싸서 먹는다.

九折坂：装在九折坂快餐盒里吃的传统食物，紧紧围绕着的八个方格里各自盛装八种不一样的食物，正中间的圆格一般是放煎饼，吃方格的食物时要正中间的煎饼裹住来吃。