情人节：送她可以吃的玫瑰花

七夕节，还送会凋落的玫瑰吗?假如你的女友是吃客，那麼送她既不容易凋落又可以吃的玫瑰来表述这份爱，坚信她一定会十分打动!我祝天地千里姻缘一线牵!~

Pour 4 personnes :

*250 g de farine

*140 g de sucre

*10 g de sucre vanillé

*3 cuillères à café de levure chimique

*Une pincée de sel

*1 oeuf

*20 cl de lait

*40 ml d'huile végétale

*1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide

4人份：

*250克面粉

*140克盐

*10克香草糖

*3现磨咖啡匙发酵粉

*一小撮盐

*一个生鸡蛋

*20厘升牛乳

*40ml食用油

*1现磨咖啡匙香草萃取液

Pour le glaçage:

*150 g de mascarpone

*50 g de sucre en poudre

*Colorant liquide rouge

*1 cuillère à soupe d'eau de rose (ou arôme au parfum de votre choix)

Préparation : 30 mn

Cuisson : 20 mn

Temps total : 50 mn

糖霜：

*150克马斯卡

* 50克细砂糖

*鲜红色液体染剂

*1汤勺玫瑰水(或您挑选的芬芳味道)

提前准备時间：三十分钟

烹制時间：20分鐘

总時间：50分鐘

Préparation：

1.Préchauffer le four à 180°c.

Mélanger tout les ingrédients secs : farine, sucre, levure et sel (ne pas mettre le sel sur la levure).

Dans un autre récipient, mélanger tous les ingrédients liquides : œuf, lait, huile et l'extrait de vanille.

1.小烤箱至180°C。

混合全部干配料：面粉，糖，发酵粉和盐(不必把盐放到发酵粉上)。

在另一个碗里，混合全部液体配料：生鸡蛋，牛乳，油和香草精。

2.Verser le mélange liquide dans le mélange sec et mélanger avec une cuillère en bois. Ne pas trop mélanger, une fois que les deux préparations sont bien incorporées, arrêter, si il y a quelques grumeaux ce n'est pas grave.

2.用木勺将液体混合物倒入干混合物中，翻拌。不必混合长时间，一旦她们非常好融合，就可以终止，如果有一些结团，这并不比较严重。

3.Verser dans des caissettes en papier disposées dans les empreintes du moule à muffins, remplir jusqu'au 3/4, car la pâte va gonfler pendant la cuisson.Enfourner 20 minutes. Laisser refroidir hors du four.

将混合物倒入小松饼箱，只需填至3/4，由于面粉烤的情况下会澎涨，烤制20分鐘，制冷公布。

4.Préparer le glaçage, fouetter le mascarpone avec le sucre, ajouter le colorant et l'eau de rose et mélanger pour homogénéiser le tout. Verser la préparation dans une poche à douille munie d'une douille à 5 branches (forme étoile).

提前准备糖霜，将糖与乳酪一起拌和，添加食品色素和玫瑰水，混合至彻底匀称。将其倒入五分支(星形)挤鲜奶油的包装袋中。

5.Décorer vos cupcakes de glaçage en partant du centre du cupcakes en revenant vers l'extérieur tout en tournant de façon à obtenir de belles roses.

用糖霜装饰设计生日蛋糕时，从管理中心向外转动的方法来制做好看的玫瑰花花瓣样子。

6.Pour une présentation en bouquet, remplir un vase de sable décoratif (ou autres décorations à votre disposition) et poser les cupcakes dessus, en en mettant un au milieu et les autres l'encerclant.

针对鲜花花束的表面，用装饰设计碎石子铺满器皿(或别的你趋向的装饰物)，随后将生日蛋糕放到上边，先放一个于正中间，其他则围绕置放。