法国红酒文化
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法国葡萄酒的标签怎样去看懂呢。今天小编即将要分享给大家的是“法国红酒文化”,希望能够对大家有所帮助!有兴趣的小伙伴赶快和小编一起来学习一下吧!
Comment
lire une étiquette de vin?
如何看懂法国葡萄酒标签?
首先来看看必须写的项目(Les mentions
obligatoires):
1. La dénomination, par exemple vin de pays , Appellation
d'origine contrlée
1. 命名,如地区餐酒,法定产区酒
因为法定产区酒的命名方式一般是:Appellation+产区名+contrlée,所以这张图中的酒是法定产区酒(AOC),产地波尔多(Bordeaux)。
2. Le nom du pays d'origine
pour tous les vins destinés à l’exportation
2. 出口葡萄酒原产地所在国
3. N°
identification du lot
3. 葡萄酒的批次号
4. Le pourcentage du volume
d'alcool, l’erreur tolérée étant de 0,5 %
4. 酒精度,允许有0.5%的误差
5. Le nom et l'adresse du
producteur, de l'embouteilleur ou du négociant
5. 生产者,装瓶者或批发商的名字与地址
6. Le contenu (la quantité sans emballage, par exemple 75 cl )
6. 容量(除包装,如75厘升)
La présence de sulfites (conservateur du vin) depuis 2005 si le taux dépasse 10 mg/l.
2005年以后的酒中,如果亚硫酸盐(防腐剂)含量超过了10mg/L,也需要注明。
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法国红酒文化小编就分享到这了,以上就是小编今日想要分享给大家的“法国红酒文化”,希望能够对大家有所帮助!更多精彩详细资讯请随时关注我们!