中餐 法语菜谱-汤 （8）

中餐馆 法文食谱-汤 (8)

上汤土特产 Soupe aux délices de montagne

鸭大骨汤 Soupe de canard

香莱虾球汤Soupe persillée aux boulettes de crevette

蟹肉粟米羹 Potage de ma?s au crabe

蟹肉瑶柱粟米羹 Potage de ma?s au crabe et aux coquilles Saint-Jacques

蟹肉干贝汤 Soupe de crabe aux coquilles Saint-Jacques

海产品香辣鱼翅汤 Potage d'aileron de requin vinaigré et poivré

鲜奶油虾仁汤 Potage de crevettes à la crème

柠椒裙板汤 Soupe citronné et poivrée à la tortue molle

竹荪豆苗汤 Soupe au bambou spongieux et aux pousses de pois

鱼汁鱼圆汤 Soupe de boulettes de poisson

蟹肉鱼翅汤 Soupe d'aileron de requin au crabe

沸水双菜 Soupe aux légumes en duo Légumes juteux en duo

千层酥皮法国鹅肝汤 Soupe gratinée au foie gras

玉兰蟹肉羹 Potage de crabe au blanc d'oeuf