留韩80后学生开夫妻餐厅赚大钱

“八零后”的山东省赴韩留学人员刘函和孙杰，现在是韩外国语大学的大三学员。从2007年逐渐，她们与两个好朋友合资企业，在学校门口开过家*餐饮店。历经勤奋努力和多元化运营，如今早已年赢利五千万韩元，付款了自身的生活费用和培训费以后也有许多盈利。他们说，等大学毕业以后，就准备完婚。

打工比不上自己当老板

新闻记者问“小两口”当时为什么想起在远在他乡自主创业而不是打工，刘函先说起了孙杰挨打的事儿。

那时候，刘函由于课程内容许多，不可以打工，孙杰便一人打二份工为两个人获得生活费用。孙杰打工的哪家韩夜店，夜里常常有喝醉的客人。一天夜里，一名客人蛮不讲理，在孙杰给他们端盘子时有意把菜碰翻，还对孙杰暴打。孙杰沒有还击，仅仅避开了。但老总居然让孙杰积极给客人致歉，还说不致歉就把他解雇了。为了更好地挽救工作中，孙杰只能委屈求全去致歉了。

这件事情让刘函心痛不己，同新闻记者说起时仍义愤填膺。经历了这一件事儿后，刘函决策自己做生意。

以前他们钟爱特色美食，将现住地周边的*餐饮店都吃遍了，但都没找到令人满意的店。之后，两个人探索着自己做了一些家常小炒和特色小吃，在社区论坛上发帖，想不到却获得了出人意表的回复——很多人让她们外卖送餐上门服务。

慢慢地，她们在网络上累积了一定的人气值，在和两个好朋友商议后，她们决策一同项目投资，选用股份合作制方式开一家*餐饮店。

女主角外 男主角内

饭店取名为988，门店并不大，但拥有浓厚的*特点。由于周边是韩外国语大学和建国大学，因此 *以学员为主导，蔬菜价格不高，量大性价比高。尤其是刘函独门的腊汁肉夹馍，由于价格便宜、味儿好，常常是需求量很高。

“小两口”夫妻创业分工明确。个性化豪放坦率的刘函跑外堂，承担上餐和制做面点，还常常刻苦钻研开发菜种。她对来饭店用餐的学员，服务项目激情而周全，还常常赠予饮品或是放肉给消费者。

孙杰性情柔和、不喜欢语言，关键承担烧菜，如今早已练出了一身“武功”，出餐速率飞速。一盘香辣凉面，客人刚就座五分钟，便会端到桌子上。他说道：“学员们下午来用餐，常常中午还需要授课，時间太紧，所以我上餐务必*。”

相辅相成的性情使她们交往和睦，两个人从沒有产生过争执。而热情周全的服务项目吸引住了许多熟客。近期，刘函又开发设计出了新菜种——“粤式大鱿鱼”，深受欢迎，变成畅销产品，饭店做生意也因而日渐火爆。

卖饭也卖“老干妈辣椒酱”

饭店爆火，“小两口”并沒有得意忘形。近期，988又进了许多*食品类，逐渐运营*食品类。

刘函说，许多消费者常常来她这里要麻椒、八角等*调味品，这种物品除在韩国的几个*副食店有卖，在韩国别的地区也不太非常容易购到，韩国外大周边则沒有那样的*副食店。刘函遂申请办理了一个企业营业执照逐渐卖*食品类。988餐馆银行柜台一块并不大的地区，堆满了“老干妈辣椒酱”调味品、葵瓜子、纯粮酒等热卖的*产品。这种在*只卖几块钱RMB的物品，在韩国通常翻了多倍的盈利。刘函的价格定得不高，充分考虑市场**是学员，为了更好地给大伙儿划算，也为了更好地拉到熟客，她的认为是走量。

孙杰和刘函还商议着开一个网购网站。她们发觉许多*的装饰品和传统工艺商品在韩国很受大家喜爱，而市场价也是*的数倍。因为韩币掉价、人民币升值，有很多人在韩国东大门*市场做批发服装做生意。她们的网址不但运营这种商品，还接纳网上代购服务项目。为这些服装批发人给予便捷的服务项目，让她们无须亲自到韩，就能*到顺心如意的服饰，并且*质优价廉，品质优质。

会话“小两口”

侨报：餐饮店为什么叫988?

刘函：由于988这一名称说起来朗朗上口，并且在汉语里边，988的音标发音代表着财源滚滚，也是有白头偕老的含意。

侨报：孙杰打工时碰到消费者蛮不讲理，自己创业后，是否有碰到这类事儿呢?

刘函：刚开实体店那一天，就遇到过喝醉的韩房东大爷搔扰。那时候，仅有我一个人在店内，喝醉的房东大爷一直拉着我手说我长得漂亮，叫我当他的恋人。那时候手机上也没有身旁，我很担心，但是我还是劝说了大爷，并把他送到了家。房东大爷酒醒了以后来道歉，还积极把租金减少。

侨报：怎样兼具开实体店和自身的课业?

孙杰：尽管谈不上是班级*出色的，大家却也获得了很高的学业奖学金。在其中的工作经验便是不缺阵，授课用心记笔记，运用一切時间学习培训、写作业。客人少的情况下，大家就在店内学习培训，相互之间激励，共同奋斗。

侨报：针对在韩国自主创业，有什么工作经验能够共享?

刘函：大家开实体店的時间算不上长，工作经验也不是许多。要提示大伙儿的是，无论干什么都需要事前做好详尽缜密的方案和分配。由于時间急匆匆，大家从开店选址到签合同，仅用了短短的10天的時间。假如提前准备不充足，会给早期运营导致非常大艰难，也使自身非常疲倦。

侨报：能否说说你们中间的感情故事?

孙杰：我较为不善言辞，刘函说也没有很大的理想。而我只想帮深爱的女朋友完成她的人生*。我的家人是一般的工薪家庭，爸爸妈妈为了更好地支持我出国留学，基本上倾尽所有。刘函家相对性宽裕，爸爸是生意人，期待她找一个有主见又果断的人作灵魂伴侣。我*次去刘函家中拜访她爸爸妈妈时，遭受了她爸爸的抵触，基本上三天都不理我。我尽管非常难堪，却由于深爱着刘函而忍了出来，*终总算用真心实意触动了刘函宝爸宝妈的心，获得了认同。