葡萄酒小知识：酒裙

在德语里边，有一个十分优美的词汇，用于形容酒的外型，那便是“robe”。这一烂漫而又十分显女人味的姓名，翻译中文做“酒裙”，是用于描述对酒的*感官，也就是双眼观查下的酒的外型。直接的说，便是将酒倒进一个全透明高脚杯，放满1/3上下，在白色背景图片下，根据不一样的光线角度看酒的颜色及其浓砂浆稠度（也就称之为薄厚度）。这一专有名词使用了女性朋友们的长裙的颜色，一个始终沒有限度，始终颇具想像力却存有微小的区别的感官专有名词，一个非常容易被忽略却又十分关键的流程，确是再合适但是了。

酒类的robe 但是十分技术专业的一个词，上边的这张表包揽了基础全部的将会见到的颜色，他们不仅强调了酒的浓砂浆稠度，还能告知大家当初红提的品质，葡萄的产地及其酒龄。换句话说，Robe会伴随着酒龄而全部更改。

在德语的酒典里边对这个词的界定便是“la couleur, la brillance, la limpidit, l'intensit(qu'on appelle la robe du vin)”（换句话说，颜色，色度，光泽及其薄厚）

颜色，便是对酒的*觉得，比如红酒，*感便是红色，这仅仅robe的*层级；

色度，指的是酒对光线的敏感性，是不是会造成折色，是不是会传送光线，能够 根据旋转高脚杯来点评（姿势力度不必很大，要是是侧看，正看，反看等不一样视角看来）；

光泽，实际上便是看这酒是不是清亮或者混浊，是分辨是不是存在的问题的*流程，譬如说，木制瓶盖的红酒，久放有可能会有瓶塞风化层到酒里边，出現酒霉变或者十分混浊的状况，自然，也可能是沒有历经过虑解决的酒；

薄厚或者浓砂浆稠度常被用于混和着酒的颜色说，事实上颜色的含意是有差别的，主要是通过装了酒的水杯来阅读文章，来鉴别酒的薄厚度，下边的视頻里边会有表明。

许多 酒类发烧友，会对饮裙白酒的颜色搞混，事实上它是2个不一样的定义，比如说大家说白了的红酒，就并不是仅有红这一种颜色，红色仅仅大类，里边也有实际的区别，下边就要大家讨论一下荷兰较为技术专业的了解是怎么详细介绍robe这一定义吧