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看法国红酒标签如何透露身份

掌握这些知识,攻克TestDaF5级

来源:网络 2021-03-08 00:42 编辑: 欧风网校 194

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摘要: 看法国红酒标签如何透露身份

荷兰得天独厚的多元化气侯和土壤层,及其积累了2000年的酿酒技术,*技术性和历史悠久传统式的*融合,酿造出了赫赫有名的荷兰葡萄酒。旅居生活荷兰的大家在享受法式特色美食的時候何不品上一支法国葡萄酒,享有真实的法式烂漫。



一般来说,酒标签上面较详尽地表露出其荷兰葡萄酒特色的信息,一般会标示出:葡萄酒的酒名(以原产地或酒园名Chateau 取名) 、生产的国家或生产制造地、生态园地名的名字、经营者(酿酒者)名、红提收获的年代、容积、酒精含量这些。卷标依设计师的设计方案,有各种各样不一样的款式,因此数据信息所撰写的部位也不一样。

荷兰葡萄酒一共可分成四级。由一般到*好是各自:日常餐酒 (Vin de Table)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优质地区餐酒(V.D.Q.S)、法律规定地区葡萄酒(A.O.C)。如果是AOC等级的葡萄酒,还可细分化为许多 级别,简易的而言,其标示生产制造地名范畴越小,级别质量也就越高。比如一样是AOC级别的葡萄酒,标示地区名梅铎区 Mdoc ,比标示地区波尔多Bordeaux的更高級。又若有村名的葡萄酒则又*级;如果是波尔多的再再加上红酒庄园Chateau名字的,亦更加高級。除开红酒庄园名之外,也有Grand Cru制等级分类标示得话,就是*别的葡萄酒了。

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