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如何制作法国热红酒呢

掌握这些知识,攻克TestDaF5级

来源:网络 2016-12-26 07:52 编辑: monica 371

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摘要: 你们知道在法国的圣诞集市上必不可少的饮品是什么吗?
各位法语课程的同学们可以想象一下,在寒冷冬天喝上一杯热热的红酒,那感觉简直太美妙了。但是各位学习朗阁法语的同学们知道如何自己制作热红酒吗?今天朗阁法语老师就告诉同学们自己的独门秘笈,看看美味的法国热红酒是怎么制作出来的吧。

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Vin chaud facile
简易热红酒
用料(6人份):

1 l de vin rouge
1L红酒
100 g de sucre roux
100g红糖
6 brins de menthe
6小片薄荷
3 oranges (bio ou non traitées)
3个橙子(有机天然的)
3 bâtons de cannelle
3根肉桂棒
2 étoiles de badiane (anis étoilé)
2片八角(茴香)
2 clous de girofle
2块丁香
制作过程:
ÉTAPE 1 Lavez et séchez les oranges. Pressez le jus de deux d'entre elles et coupez la troisième en rondelles. Vu que la peau de l'orange est conservée dans le vin chaud, il est préférable de la choisir avec le label bio, ou au moins non traitée, car la peau des agrumes issus d'agriculture conventionnelle contient beaucoup de produits chimiques.
步骤一:洗净橙子并将其擦干。将其中两个榨汁,第三个切成圆片状。由于橙皮要放在热红酒中,因此*好选有有机标签的橙子,或者*少要是天然的,因为农业加工后柑橘类的皮含有许多化学产品。
ÉTAPE 2 Versez le vin dans une casserole, ajoutez le jus d’orange ainsi que le sucre roux et portez à ébullition.
步骤二:将红酒倒入锅中,加入橙汁和红糖,将其烧开。
ÉTAPE 3 Ajoutez les bâtons de cannelle cassés en morceaux, les clous de girofle et les étoiles de badiane.
步骤三:加入磨成小块的肉桂棒,还有丁香和八角。
ÉTAPE 4 Couvrez et laissez infuser 15 min.
步骤四:盖上盖子,让它泡15分钟。
ÉTAPE 5 Répartissez les rondelles d’orange dans 6 verres, versez le vin chaud par-dessus, décorez d’un petit brin de menthe préalablement lavée et séchée, et servez immédiatement, pour un vin chaud bien chaud !
步骤五:将橙片放入6个杯中,倒入热红酒,用洗净擦干的薄荷做一些装饰,然后趁热享受热红酒吧!

以上就是朗阁法语老师告诉同学们的法国热红酒的制作方法啦,各位学习法语课程的同学可以在家尝试一下哦。如果学习中有什么疑问的话,可以在文章下面的评论区给朗阁法语老师留言哦,法语老师看到问题后也会尽快回复同学们的呢。
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