美食DIY：巧克力圣诞树

Ingrédients：

* 150 gr de chocolat noir

* 100 gr de sucre

* 50 gr de farine

* 150 gr de beurre

* 4 oeufs

* 2 cuillerées à soupe de lait

调料：

*150g黑巧克力

*100克糖

*40g小麦面粉

*150g黄油

*4个鸡蛋

*2汤匙牛乳

Pour la décoration:

sucre glace, oeuf, petits bonbons dorés, argentés ou colorés.

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 6 personnes

建筑装饰材料：

老冰糖，鸡蛋，金黄、银色或五颜六色小糖果

提前准备時间：20分钟

烹制時间：20分钟

6人份

Préparation：

Préchauffer le four à 180° C.

- Faire ramollir le beurre.

-Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec 2 cuillerées à soupe de

lait, au bain-marie.

- Fouetter dans un saladier le beurre et le sucre, jusqu’à ce que le

mélange blanchisse.

-Incorporer le chocolat.

- Incorporer enfin les jaunes d'oeufs un par un, puis la farine.

-Battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel, les ajouter très

délicatement au mélange en soulevant avec la cuiller.

-Beurrer et fariner sur une plaque à gâteau, y verser la préparation.

-Mettre au four 20 minutes environ, en surveillant la cuisson à la pointe

du couteau (quand elle ressort sèche le gâteau est cuit).

- Laisser refroidir et ensuite découper des étoiles de différentes tailles

( à l'aide d'emportes-pièce de différentes tailles, c'est mieux. Superposez les

étoiles de la plus grande à la plus petite.

-Pour la décoration, saupoudrer de sucre glace ou de glaçage, puis ajouter

les petits bonbons pour décorer votre délicieux sapin.

提前准备：

小烤箱至180° C。

-将黄油变软。

-将切成块的朱古力，2汤匙牛乳放入沸水中溶化。

-将黄油和糖放入碗中拌和，直到皮肤变白。

-拌入朱古力。

-*终把鸡蛋一个一个打上去，随后添加小麦面粉。

-蛋白质加一点盐打成稠厚小雪花状，添加混合物，并且用汤勺轻轻地伸出。

-在烘烤盘上刷上黄油和面粉，随后将准备好的混合物放到上边。

-放入电烤箱约20分钟，用尖刀来观察烤制情况(当再次取下的生日蛋糕是干的，那麼就熟透)。

-置放制冷，随后切成不一样样子的星星(用不一样样子的星星实体模型来做更强)，接着从大到小球员他们重合。

-撒上细砂糖，随后用小糖果来装饰设计你美味可口的圣诞装饰。